Döner mit Mais

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Genießen Sie einen köstlichen Döner mit einer überraschenden Note von Mais.

Kira Landgraf

Erstellt von

Kira Landgraf

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-24T23:45:31.067Z

Der Döner mit Mais ist eine kreative Variation des klassischen Döners, der frischen Geschmack und eine angenehme Süße vereint. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als Street Food.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Herzhafter Geschmack mit einer süßen Note von Mais
  • Schnell und einfach zubereitet
  • Perfekt für Grillabende oder gesellige Zusammenkünfte

Die perfekte Kombination

Dieser Döner mit Mais bringt eine besonders köstliche Kombination aus herzhaften und süßen Aromen auf den Tisch. Das zarte Hähnchen- oder Lammfleisch wird durch die Süße des Maises perfekt ergänzt, was jedem Bissen eine unerwartete Note verleiht. Die Kombination aus saftigem Fleisch und knackigem Gemüse macht dieses Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis.

Die Verwendung von Fladenbrot sorgt für eine angenehme Textur und dient gleichzeitig als praktische Hülle für alle leckeren Zutaten. So wird jeder Biss zu einem Genuss, der sowohl die Geschmacksknospen als auch die Sinne anspricht. Egal, ob beim Grillen oder bei einem geselligen Abend mit Freunden, dieser Döner wird garantiert ein Hit!

Ein schnelles und einfaches Gericht

Einer der größten Vorteile dieses Rezepts ist die Schnelligkeit und Einfachheit der Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten und in weniger als 30 Minuten können Sie ein köstliches Gericht auf den Tisch zaubern. Ideal für hektische Wochentage oder wenn Sie spontan Gäste einladen möchten.

Die Zubereitung erfordert nur minimale Kochkenntnisse, sodass auch Anfänger in der Küche problemlos mit diesem Rezept umgehen können. Das Marinieren des Fleisches und das Zusammenstellen der Zutaten sind einfache Schritte, die schnellen Erfolg garantieren. In kürzester Zeit genießen Sie ein selbstgemachtes, herzhaftes Gericht!

Ideal für gesellige Anlässe

Dieser Döner mit Mais ist perfekt für Grillabende oder gesellige Zusammenkünfte. Da er sich leicht in großen Mengen zubereiten lässt, können Sie Ihre Gäste mit einem köstlichen Buffet überraschen. Die bunten Zutaten verleihen dem Tisch zudem eine ansprechende Optik.

Darüber hinaus können die Gäste ihren Döner ganz nach ihrem Geschmack zusammenstellen, indem sie die verschiedenen Beilagen nach Belieben hinzufügen. So wird jeder Döner zu einem individuellen Highlight – ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder der Familie!

Zutaten

Hier sind die Zutaten für einen köstlichen Döner mit Mais:

Zutaten

  • 500g Hähnchenfleisch oder Lammfleisch
  • 200g Mais (frisch oder aus der Dose)
  • 4 Fladenbrote
  • 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • Salatblätter nach Wahl
  • 200g Joghurt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihren Döner zuzubereiten:

Fleisch marinieren

Das Hähnchen- oder Lammfleisch mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 15 Minuten ziehen lassen.

Fleisch braten

Das marinierte Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es durchgegart und goldbraun ist (ca. 10 Minuten).

Zutaten vorbereiten

Während das Fleisch brät, die Zwiebelringe, Tomatenwürfel und den Salat vorbereiten.

Döner zusammenstellen

Das Fladenbrot aufschneiden und mit Joghurt, Fleisch, Mais, Zwiebeln, Tomaten und Salat belegen.

Servieren

Den Döner sofort servieren und genießen!

Guten Appetit!

Variationen des Rezepts

Dieses Döner-Rezept ist äußerst vielseitig und kann leicht an persönliche Vorlieben angepasst werden. Für eine vegetarische Variante können Sie das Fleisch einfach durch gegrilltes Gemüse oder Halloumi ersetzen. Der Mais bleibt eine wunderbare Ergänzung und sorgt für die nötige Süße und Textur.

Sie können auch verschiedene Saucen ausprobieren, um Ihrem Döner eine zusätzliche Geschmacksdimension zu verleihen. Eine scharfe Chilisauce oder ein frischer Kräuterdip sind hervorragende Optionen, die das Gericht noch interessanter machen.

Tipps zur Zubereitung

Achten Sie darauf, das Fleisch gut zu marinieren, damit es die Aromen optimal aufnehmen kann. Je länger das Fleisch zieht, desto intensiver wird der Geschmack. Eine Marinierzeit von mindestens 30 Minuten ist ideal, wenn Sie die Zeit haben.

Beim Braten des Fleisches sollten Sie darauf achten, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, damit das Fleisch gleichmäßig gart und nicht verbrennt. Eine mittlere Hitze sorgt dafür, dass das Fleisch zart bleibt und die Aromen sich gut entfalten können.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Fleisch auch vegetarisch zubereiten?

Ja, Sie können das Fleisch durch Tofu oder Gemüse ersetzen.

→ Wie kann ich den Döner aufbewahren?

Am besten den Döner frisch genießen, aber Sie können die Zutaten separat im Kühlschrank aufbewahren.

→ Kann ich andere Gemüse hinzufügen?

Ja, Sie können Paprika, Gurken oder andere Gemüse nach Wahl verwenden.

→ Wie viele Portionen ergibt das Rezept?

Das Rezept ergibt ca. 4 Portionen.

Döner mit Mais

Genießen Sie einen köstlichen Döner mit einer überraschenden Note von Mais.

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Kira Landgraf

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 500g Hähnchenfleisch oder Lammfleisch
  2. 200g Mais (frisch oder aus der Dose)
  3. 4 Fladenbrote
  4. 1 große Zwiebel, in Ringe geschnitten
  5. 1 Tomate, gewürfelt
  6. Salatblätter nach Wahl
  7. 200g Joghurt
  8. 2 EL Olivenöl
  9. 1 TL Kreuzkümmel
  10. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Das Hähnchen- oder Lammfleisch mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 15 Minuten ziehen lassen.

Schritt 02

Das marinierte Fleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis es durchgegart und goldbraun ist (ca. 10 Minuten).

Schritt 03

Während das Fleisch brät, die Zwiebelringe, Tomatenwürfel und den Salat vorbereiten.

Schritt 04

Das Fladenbrot aufschneiden und mit Joghurt, Fleisch, Mais, Zwiebeln, Tomaten und Salat belegen.

Schritt 05

Den Döner sofort servieren und genießen!

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 4g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 300mg
  • Total Carbohydrates: 45g
  • Dietary Fiber: 5g
  • Sugars: 5g
  • Protein: 25g