Protein Bällchen mit Hafermehl

Name: Protein Bällchen mit Hafermehl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Bällchen
Ingredients: 200g Hafermehl; 100g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade); 50g Honig oder Agavendicksaft; 50g Erdnussbutter; 50ml Milch (oder pflanzliche Milch); Eine Prise Salz; Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Hafermehl sind der perfekte Snack für zwischendurch. Diese gesunden, proteinreichen Bällchen sind einfach zuzubereiten und ideal für Sportler und Gesundheitsbewusste.

Erstellt von

Kira Landgraf

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T22:46:01.930Z

Diese Protein Bällchen mit Hafermehl sind nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Sie sind perfekt für einen schnellen Snack nach dem Training oder als gesunde Süßigkeit für unterwegs.

        Warum Sie diese Bällchen lieben werden
        Hoher Proteingehalt für optimale Regeneration
Schnell und einfach zuzubereiten
Perfekt für unterwegs oder als Snack zu Hause

      

Gesund und Nahrhaft

Protein Bällchen mit Hafermehl sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine hervorragende Nährstoffquelle. Sie bieten eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten, die den Körper mit Energie versorgen. Das Hafermehl liefert wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln.

Die Zugabe von Proteinpulver erhöht den Proteingehalt dieser Bällchen erheblich, was sie ideal für Sportler und aktive Menschen macht. Proteine sind entscheidend für den Muskelaufbau und die Regeneration nach dem Training. Diese kleinen Snacks sind somit perfekt für alle, die ihre Fitnessziele erreichen möchten, ohne auf Genuss verzichten zu müssen.

Einfach und Vielseitig

Die Zubereitung dieser Protein Bällchen ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte. In weniger als 20 Minuten können Sie eine köstliche und gesunde Snack-Option für sich selbst oder Ihre Familie kreieren. Dies macht sie zu einer idealen Wahl für vielbeschäftigte Menschen, die gesunde Ernährung in ihren Alltag integrieren möchten.

Darüber hinaus können Sie die Bällchen nach Belieben variieren. Fügen Sie Schokoladenstückchen, Nüsse oder andere Zutaten hinzu, um verschiedene Geschmäcker und Texturen zu kreieren. Diese Flexibilität ermöglicht es Ihnen, immer wieder neue Geschmackserlebnisse zu entdecken und gleichzeitig gesund zu bleiben.

Perfekt für Unterwegs

Protein Bällchen sind nicht nur ein toller Snack für zu Hause, sondern auch ideal für unterwegs. Sie passen perfekt in jede Tasche oder Lunchbox und sind somit die perfekte Lösung für einen schnellen Snack nach dem Training oder während eines hektischen Arbeitstags. Sie sind nahrhaft, sättigend und liefern die nötige Energie, um den Tag zu meistern.

Ein weiterer Vorteil ist, dass sie sich hervorragend vorbereiten lassen. Bereiten Sie eine größere Menge vor und lagern Sie die Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, damit Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand haben. So vermeiden Sie ungesunde Snacks und halten Ihre Ernährung auf Kurs.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten

200g Hafermehl
100g Proteinpulver (Vanille oder Schokolade)
50g Honig oder Agavendicksaft
50g Erdnussbutter
50ml Milch (oder pflanzliche Milch)
Eine Prise Salz
Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Bällchen zuzubereiten:

Zutaten vermengen

In einer großen Schüssel Hafermehl, Proteinpulver, Honig, Erdnussbutter und Milch gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Bällchen formen

Die Mischung mit den Händen in kleine Bällchen formen. Wenn die Mischung zu klebrig ist, können Sie Ihre Hände leicht mit Wasser befeuchten.

Kühlen

Die Bällchen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Genießen Sie die Bällchen als Snack oder nach dem Training!

Variationen und Anpassungen

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen. Anstelle von Vanille- oder Schokoladenproteinpulver können Sie auch andere Geschmäcker verwenden, um die Bällchen individuell anzupassen. Fügen Sie Gewürze wie Zimt oder Kakao hinzu, um zusätzliche Aromen zu erzielen.

Wenn Sie eine glutenfreie Variante wünschen, verwenden Sie glutenfreies Hafermehl. Dies sorgt dafür, dass die Bällchen für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet sind, ohne den Geschmack oder die Textur zu beeinträchtigen.

Aufbewahrungstipps

Lagern Sie die Protein Bällchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank, um ihre Frische zu bewahren. Sie können sie dort bis zu einer Woche aufbewahren, ohne dass die Qualität leidet.

Falls Sie die Bällchen länger lagern möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie sie einzeln in Frischhaltefolie und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So haben Sie immer einen gesunden Snack zur Hand, wann immer Sie ihn benötigen.

Nährstoffprofil

Das Nährstoffprofil dieser Protein Bällchen ist bemerkenswert. Mit einem hohen Anteil an Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen bietet jede Portion ausreichend Nährstoffe, um Sie bis zur nächsten Mahlzeit satt zu halten.

Außerdem sind sie arm an Zucker, besonders wenn Sie Honig oder Agavendicksaft sparsam verwenden. Dies macht sie zu einer gesunden Alternative zu herkömmlichen Snacks, die oft viel Zucker und ungesunde Fette enthalten.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegan machen?

Ja, ersetzen Sie den Honig durch Ahornsirup und verwenden Sie pflanzliches Proteinpulver.

→ Wie lange halten die Bällchen im Kühlschrank?

Die Bällchen sind im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche haltbar.

→ Kann ich die Bällchen einfrieren?

Ja, die Bällchen lassen sich gut einfrieren. Wickeln Sie sie in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel.

→ Kann ich andere Mehle verwenden?

Ja, Sie können auch Mandelmehl oder Kokosmehl verwenden, die Konsistenz kann jedoch variieren.